Осенью когда поспевают яблоки и тыква, из них можно приготовить очень вкусные джем или варенье. Для многих конечно более привычный вариант джема из одних яблок, а тыкву использовать для приготовления каши, супа или в качестве начинки для пирогов. Но поверьте, джем вам понравится, он получается очень вкусный, с ощутимыми на зубок кусочками яблок и тыквы. 
Цвет у джема красивый янтарный, кусочки фруктов в процессе приготовления становятся полупрозрачными, можно сказать, что частица летнего солнечного тепла наполняет каждую баночку с джемом.
Продукты для приготовления джема из тыквы с яблоками:
- Тыква 1 кг
- Яблоки 1 кг
- Вода 2 стакан
- Сахар 1 кг
- Лимон 1 шт.
Как готовить джем из тыквы и яблок
Для приготовления джема, яблоки и тыкву очистить от кожуры и семян, порезать небольшими кусочками.
Кожуру и сердцевину от яблок не выкидывать, а залить водой и поставить вариться. Варить 15-20 минут на небольшом огне. Затем жидкость полученную после отваривания яблочных очистков процедить. Залить ею порезанные яблоки и тыкву, варить пока последние не станут мягкими. 
Те кто предпочитает джем однородной консистенции измельчить все блендером. Мне нравится, когда фрукты в джеме кусочками, поэтому я их не измельчала, а оставила так как есть. Когда яблоки и тыква станут мягкими, засыпать их сахаром, добавить лимонный сок, так же для вкуса можно добавить цедру лимона. 
После того как сахар растворится, убавить огонь и варить джем, периодически помешивая, до испарения жидкости. Джем должен получиться густым. Готовый джем разложить в стерильные банки и закрутить.
Приятного чаепития.
Другие рецепты с тыквой:
Рулет из слоеного теста с тыквой
Очень интересный рецепт, такой джем наверное вкусный! Забираю рецептик в копилку!
Anna джем получается очень вкусный. Попробуйте приготовить. не пожалеете.
Я впервые читаю такой замечательный рецепт! Яблочки и тыква - сплошная польза от продуктов, а при учете того, что это джем, или можно сказать варенье. то польза вдвойне! В любом варенье большое содержание рутина, который способствует укреплению сосудистых стенок!
Действительно можно сказать, что варенье. Как не назови джем или варенье, все равно получается вкусно и полезно.
Я с удовольствием попробовала бы джем из тыквы и яблок, отличное сочетание, спасибо за идею и рецепт, обязательно воспользуюсь!
Тыквенно-яблочный ждем - наверняка вкуснятина! Попробовать бы! Сезон тыквы начался - это повод приготовить, спасибо!
Много из каких фруктов и ягод делаем джем, но из тыквы ещё не пробовали. Мы и варенье-то из тыквы ещё "не одолели", хотя давно собираемся опробовать этот рецепт.
Впервые ознакомилась с рецептом джема из тыквы. Для меня это новое в приготовлении заготовок на зиму. Сезон тыкв пока что не закончился, так что есть шанс сделать этот джем.
Какой вкусный рецепт, такого еще не пробовала! Забираю себе!
Я полностью вас поддерживаю, мне тоже нравится джем закрытый кусочками. Кстати, впервые встречаю такое интересное считание, тыкву - я очень люблю, не знал, что ее можно использовать в джеме.
Тыква универсальный плод из которого можно готовить как сладкие блюда, так и супы с пирогами.
Замечательный рецепт! Думаю, мои дети были бы в восторге. А вот просто блюда из тыквы им не нравятся. Или просто я не умею вкусно готовить тыкву.
Офигенный рецепт! Я обожаю всякие блюда из тыквы. А джем - так тем более!
Наверно вкусный получается джем, выглядет красиво!
Обожаю тыквочку, обязательно попробую приготовить по вашему рецепту. Представлю как это вкусно!!!
Прикладываю все рецепты приготовления блюд и десертов из тыквы. Сварила уже варенье из тыквы и апельсина, теперь приготовлю и по вашему рецепту с яблоками. Твит.
Спасибо Людмила. Джем из тыквы с яблоками получается вкусным, попробуйте сварить, должен понравиться.
Спасибо за рецепт джема из тыквы с яблоком в таком необычном варианте.Беру на заметку.
Я думаю, такой джем должен быть необыкновенно вкусным! А как он выглядит вкусно! Обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт!
В этом году у нас неплохой урожай тыквы - моя семья ее очень любит и я ежегодно выращиваю ее на даче. Так что ваш рецепт очень кстати - обязательно попробую приготовить такой джем - все рецепты из тыквы мне очень интересны!
Как раз семьёй гадали, чтобы такое интересное придумать с тыквой!:) спасибо за оригинальный рецепт, для привередливых сладкоежек само то!
Любимый джем моего мужа, каждый год закручиваем на зиму. Очень вкусно и полезно, всем советую приготовить...
Совершенно верно Ирина, джем действительно очень вкусный.
Сладко. Говорят черный сахар полезнее, может его попробовать, вкус с тростниковым сахаром какой интересно будет?
Действительно рецепт интересный, я вот заготовила на зиму джем из дыни и яблок, а вот из тыквы и яблок еще не делала. Тыквачки в этом году не большие, но вырасли, так что попробую приготовить еще такой джем. Спасибо.
Ой какой аппетитный рецепт джема, надо в закладки добавить, и попробовать приготовить.
Тыква с яблоками отлично сочетается. Хороший рецепт. Попробуем тоже такой джем сделать.