Как приготовить ватрушки с творогом
как приготовить вартушки

Ватрушка - один из популярных и всем известных видов выпечки русской кухни. Пирожок с открытым верхом, имеющий плоскую круглую форму, в середине начинка из творога, реже из повидла или картофеля. Тесто для ватрушек, как правило, ...

Говядина запечённая в слоеном тесте
Говядина запеченная в слоеном тесте

Говядина запеченная в слоеном тесте с капустной начинкой станет настоящим украшением праздничного стола. Капустная начинка для этого блюда готовится по тому же принципу, как и для рулета с капустной. Начинку так же можно ...

Гороховый суп с копчеными ребрышками
Гороховый суп с копчеными ребрышками

Гороховый суп с копчеными ребрышками отличается от других супов своим специфическим вкусом и копченным ароматом. Попробовав его один раз, неприменно захочется съесть добавки. Могу сказать, что такой суп нравится всем членам ...

Блины немного истории
блины история

Блины это блюдо, про которое, наверное, слышал каждый. И не стоит думать, что про него знаем только мы, русские. Их также готовят во Франции, Англии, Индии, Китае... По всему земному шару. Плюс к тому же, их вкус зависит еще и от ...

Хрустящие куриные крылышки с кисло-сладко-острым соусом
хрустящие куриные крылышки

Куриные крылышки пользуются большой популярностью, их жарят, запекают, делают с ними шашлыки. Каждый раз когда готовлю крылышки, хочется чтобы они получились хрустящими, но не всегда так выходило. Недавно я узнала, как надо ...

Конкильони с пряной печенью и грибами
конкильони с пряной печенью и грибами

Паста не ограничивается длинной вермишелью, сваренной до полной готовности и приправленной кетчупом. Гораздо интереснее и красивей блюдо получается если приготовить его с макаронными изделиями имеющими другую форму ...

Бисквитный торт с лимонным заварным кремом на воде
торт с лимонным кремом

Основа торта с лимонным заварным кремом – бисквитный корж, испечённый по классическому рецепту. Освежающий вкус ему придаёт крем, в который добавлен лимонный ароматизатор. Этот крем отличается от классического тем, что ...

Суп с капустой и плавленым сыром в мультиварке Polaris
суп с капустой в мультиварке Polaris

Некоторые хозяйки отсутствие мяса воспринимают как трагедию. Особенно если в семье собрались одни мясоеды. Но если проявить фантазию, то можно приготовить в мультиварке такой вегетарианский суп с капустой и плавленным ...

Как приготовить каталонские конфеты
как приготовить конфеты

Конфеты являются таким приятным сладким продуктом, который явно или же тайно любят практически все. Во всем мире существует такое невероятное разнообразие всевозможных разновидностей конфет, что недели, наверное, не хватит ...

Соевый соус
соевый соус

Редкий холодильник сегодня не сможет похвастаться стандартным набором: кетчуп, майонез, горчица, оливковое масло, соевый соус. Причём соевый соус, считаясь неким антиподом попавшему в кулинарную немилость майонезу, стал ...

Как приготовить икру из кабачков
Как приготовить икру из кабачков

Икра из кабачков – удобная, популярная и очень домашняя закуска родом из советского детства. Ржаво-коричневая масса в пол литровых стеклянных банках, которой были заставлены полки магазинов. Впрочем, несмотря на полное ...

Как вкусно посолить красную рыбу
Как вкусно посолить красную рыбу

Красная рыба ещё совсем недавно была исключительно атрибутом стола праздничного. Но сегодня солёная красная рыба вполне может быть частью будничного завтрака, закуской на пивной вечеринке, присутствовать в наборах суши ...

Секреты приготовления картофеля
Секреты приготовления картофеля

О приготовлении картофеля сказано, написано, выбито на камнях и выцарапано на лбах кулинарных подлётков столько, что остаётся эти знания только упорядочивать, классифицировать, подшивать и бережно хранить, передавая из ...

Витамины на зиму (заморозка продуктов)
zamorozka-productob-mini

Заморозка продуктов - простой, быстрый и практически универсальный способ сохранить продукты на продолжительное время. Такой вариант заготовок актуален и для «отчаянных домохозяек», и для круглосуточно работающих людей, ...

Гратен из цветной капусты и брокколи
гратен из цветной капусты и брокколи

Гратен из цветной капусты и брокколи многим придется по вкусу, блюдо получается вкусное, полезное, с румяной корочкой. Полезные свойства этих потрясающих овощей неоспоримы. Они способствуют укреплению иммунитета, насыщают ...

Сэндвич с курицей
Сэндвич с курицей

Сэндвич с курицей - это очень вкусный бутерброд. Иногда, когда дома после обеда или ужина, остаются кусочки курицы или мяса делаем с ними сэндвичи. Так же в ход идут имеющиеся в холодильнике овощи и другие продукты. Нет строгой ...