КРЕМЫ

Бисквитный торт с лимонным заварным кремом на воде
торт с лимонным кремом

Основа торта с лимонным заварным кремом – бисквитный корж, испечённый по классическому рецепту. Освежающий вкус ему придаёт крем, в который добавлен лимонный ароматизатор. Этот крем отличается от классического тем, что ...

Рецепт морковного торта
рецепт морковного торта

Однажды я уже писала рецепт морковного рулета. Рулет невероятно вкусный, на вкус даже и не подумаешь, что в корже есть морковь. Сегодня решили опять испечь морковный торт, только рецепт коржа немного отличается от предыдущего. ...

Как приготовить белковый крем

Как приготовить белковый крем Наверняка многие читатели  блога заметили мою любовь к выпечке различных тортов и пирожных. Для их украшения и наполнения пирожных часто использую белковый крем. Многие думают, что достаточно ...

Как приготовить сыр маскарпоне в домашних условиях.

Как приготовить сыр маскарпоне в домашних условиях Приветствую всех дорогие друзья! Последнее время сталкиваюсь, в комментариях  к рецептам приготовления тортов, где надо использовать сыр Маскарпоне,  многие спрашивают ...

Крем «Шарлотт»

Крем "Шарлотт" Крем "Шарлотт" - это крем для прослойки и украшения тортов. В него можно добавлять пищевые красители. Что придаст праздничный вид любой выпечке, с помошью украшения  изделий этим кремом . ( ...) ...