ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ

Конкильони с пряной печенью и грибами
конкильони с пряной печенью и грибами

Паста не ограничивается длинной вермишелью, сваренной до полной готовности и приправленной кетчупом. Гораздо интереснее и красивей блюдо получается если приготовить его с макаронными изделиями имеющими другую форму ...

Пицца-рулет болоньезе
pizza-rulet-mini

Пицца одно из блюд итальянской кухне которое известно и любимо во всем мире. Пожалуй ни найти ни одного города мира, где бы не было пиццерии, да и в супермаркетах сейчас можно приобрести полуфабрикаты пиццы, которую надо ...

Как приготовить спагетти карбонара
Как готовить спагетти карбонара

Сегодня еще одно блюдо итальянской кухни, это спагетти а ля карбонара. Это блюдо готовится из спагетти и соуса карбонара. Изначально соус готовился из ветчины, сыра пармезан и яиц. В последствие появилось много его разновидностей: ...

Пицца 4 сыра
пицца с четырьмя сырами

Привет всем! Сегодня будем готовить пиццу 4 сыра. Никаких полуфабрикатов, тесто и томатную заправку для нее приготовим сами. Когда нет время, можно купить в магазине готовое тесто и томатную пасту. Но думаю, куда приятнее ...

Спагетти с овощами
Спагетти с овощами

Сегодня на обед готовим еще одно из блюд средиземноморской  кухни - это спагетти с овощами и сырным соусом. Рецепт сырного соуса можно посмотреть здесь. Вы наверно не один раз покупали цветные спагетти,  зеленые, красные, ...

Как приготовить вкусную пиццу

Как приготовить вкусную пиццу Наверно не найти человека кому бы не нравилась пицца. Многие готовы есть ее каждый день. Тем более существует  множество рецептов пиццы, и такое большое количество начинок для нее, что это ...

Каннеллони со шпинатом и брынзой

Каннеллони со  шпинатом и брынзой Приветствую всех дорогие друзья! Наверняка многие слышали об этом блюде итальянской кухни.  Готовится они из макарон трубочек диаметром 2-3 см или из листов пасты которые надо сворачивать ...

Мини пицца

Мини пицца Приветствую всех дорогие друзья! Для детских праздников и просто чтобы порадовать детей новинкой подойдет такая мини пицца. Она очень удобна потому, что имеет маленький размер, как раз для малышей. Всем известно ...

Закрытая пицца

Закрытая пицца. Приветствую всех дорогие  друзья! Наверно все со мной многие согласятся, что пицца одно из любимых блюд как детей так и взрослых. Как известно всем пицца это национальное блюда итальянской кухни.  Сегодня ...

Как приготовить итальянский тирамису

Как приготовить итальянский тирамису Приветствую всех дорогие мои друзья! Сегодня у нас один из вкуснейших десертов итальянской кухни - тирамису. Не знаю почему, но у меня это название, когда я его в первый раз услышала, ...