ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА

Как засолить капусту в банке
Как засолить капусту в банке

Рецепт засолки капусты ни для кого не будет новинкой. Капусту мы солим чаще всего осенью, для этой цели лучше всего брать поздние сорта капусты. Вилок должен быть не менее 1 кг весом. Иначе в нем не будет достаточного количества ...

Грибной суп с макаронами
Грибной суп с макаронами

Суп с грибами ни для кого не будет новинкой. Такие супы готовятся как со свежими грибами, так и с сушеными. Блюдо получается очень вкусным с насыщенным грибным ароматом. Вкуснее и ароматнее суп будет если готовить его с лесными ...

Суп с капустой и плавленым сыром в мультиварке Polaris
суп с капустой в мультиварке Polaris

Некоторые хозяйки отсутствие мяса воспринимают как трагедию. Особенно если в семье собрались одни мясоеды. Но если проявить фантазию, то можно приготовить в мультиварке такой вегетарианский суп с капустой и плавленным ...

Шоколадно апельсиновый кекс
shokoladno-apelsinovii-keks-mini

Рецепт этого шоколадно апельсинового кекса подойдет тем, кто соблюдает пост, для вегетарианцев или тем, кто не может употреблять в пищу яйца и молоко. В состав кекса входят только продукты растительного происхождения. ...

Суп из брюссельской капусты с грибами
Суп из брюссельской капусты с грибами

Суп из брюссельской капусты с грибами, казалось бы необычное сочетание, тем не менее оно достойно внимания. Непосредственно перед приготовлением супа, капусту надо отварить в течение 5 минут. Это делается для того, чтобы ...

Блюда из гороха нут — нут со специями
nut-mini-1

Рецептов приготовления блюд из гороха нут очень много.  Его добавляют в супы и вторые блюда, с ним готовят салаты, делают пасту типа хумус. Так же из нута можно приготовить закуску, которая может заменить чипсы или сухарики. ...

Салат из запеченных баклажанов, перца и помидоров
DSCN9518mini

Сейчас самый разгар сезона овощей, поэтому, надо пользоваться моментом и готовить с ними как можно больше разных вкусных блюд. Сегодня рецепт салата армянской кухни, под названием «Хоровац», готовят его из запеченных овощей: ...

Как приготовить овощи в духовке
овощи в духовке рецепт

Блюда из овощей пользуются популярностью круглый год. В жаркие дни, когда хочется поменьше время проводить на кухне, овощи для приготовления в духовке, надо только порезать, что займет не более 10 минут, и поставить готовиться. ...

Соус Чимичурри
Соус Чимичурри

Недавно мне довелось попробовать очень вкусный соус который подавали к мясу. У соуса очень необычное название - чимичурри. Это соус берет свое начало в странах Латинской Америки, и  пользуется большой популярностью в Аргентине, ...

Хе из баклажанов
хе из баклажанов

О пользе баклажан можно говорить много. С ними можно готовить много блюд, салаты, икру, мусаку.  Наверняка многие из вас пробовали корейские салаты, рецептов которых есть очень много. Сегодня рецепт одного из таких салатов, ...

Как сварить рис в мультиварке
Как сварить рис в мультиварке

Если спросить кого-нибудь, доводилось ли им готовить рис, их удивит ваш вопрос и ответ возможно будет, что это не сложнее чем сварить яйца. Но так же как яйца, так и рис можно сварить хорошо или плохо. Рис относится к одной ...

Картошка с сыром в духовке рецепт
Картошка с сыром в духовке рецепт

Рецепт запеченной в духовке картошки с сыром невероятно прост, но несмотря на простоту конечный результат такой, что пальчики оближешь. Картофель с сыром, это одно из универсальных блюд, которое может сопровождать мясо, ...

Кускус с овощами
кускус с овощами

Кускус это довольно древнее блюдо, судя по письменным источникам известно с ХIII века. Это традиционное блюдо у берберов и готовится из пшеничной крупы. Как в Среднеазиатских странах популярен плов, так же в Марокко, Ливии, ...

Как приготовить смузи
как приготовить смузи

Смузи представляет собой густой напиток, приготовленный из фруктов, ягод и овощей с добавлением сока, йогурта, молока, льда или воды. Ягоды и фрукты для приготовления смузи можно брать свежие или замороженные. Смузи впервые ...

Суп с фасолью и замороженными овощами
суп из фасоли и замороженных овощей

К сожалению не все овощи радуют нас круглый год. Но есть спасение. В зимние месяцы можно использовать замороженные овощи, которые по питательной ценности не уступают свежим, и готовятся они быстрее. Кстати в одной из программы ...

Суп из цветной капусты и тыквы
Суп из цветной капусты и тыквы

Приветствую всех дорогие друзья! Супы нравятся многим и есть бесконечное множество рецептов их приготовления - с мясом, курицей, рыбой, овощами, на любой вкус и цвет. Сегодня поделюсь с вами рецептом очень вкусного и простого ...