ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА

Суп из цветной капусты и тыквы
Суп из цветной капусты и тыквы

Приветствую всех дорогие друзья! Супы нравятся многим и есть бесконечное множество рецептов их приготовления - с мясом, курицей, рыбой, овощами, на любой вкус и цвет. Сегодня поделюсь с вами рецептом очень вкусного и простого ...

Салат из белой фасоли, гороха нут и чечевицы
Салат из белой фасоль

Как известно бобовые имеют много полезных свойств. Во-первых, это полезный растительный белок, который легко усваивается организмом и не нагружает пищеварительную систему. Если вы следите за своим весом и правильно питаетесь ...

Киноа с овощами в мультиварке
Киноа с овощами у мальтиварке

Приветствую всех дорогие друзья. Киноа относится к псевдозерновой культуре, потому что это не злак, так же как и гречиха. По содержанию белка и аминокислот киноа не имеет равных. Белка в ней больше чем в любом злаке, приблизительно ...

Салат из цукини
салат из цукини

Приветствую всех дорогие друзья. Сегодня немного необычный салат, необычность его в том, что приготовлен он из цукини, половина из которых слегка подмаринована и другая часть обжарена на сковородке. Хрустящие сухарики, ...

Салат из чечевицы и баклажанов
салат из чечевицы и баклажанов

Салат из чечевицы и баклажанов О том, что чечевица очень полезный продукт, который непременно должен присутствовать в нашем рационе, написано очень много. Из чечевицы можно приготовить суп, пюре, даже котлеты. В последнее ...

Как приготовить кнели из цветной капусты
Как приготовить кнели из цветной капусты

  В холодильнике уже пару дней лежит цветная капуста и мне захотелось приготовить из нее что-нибудь новенькое. Оладьи из цветной капусты я готовила, делала салаты и фаршировала, в этот раз решила приготовить кнели из ...

Вареники с вишней на пару
Вареники с вишней на пар

Приветствую всех дорогие друзья! В летнее время когда много различных фруктов и ягод можно хоть каждый день готовить с ними огромное множество блюд: салаты, пироги и великолепные десерты. У кого-то урожай вишни уже собран, ...

Как приготовить икру из баклажанов
Как приготовить икру из баклажанов

Баклажан известен миру очень давно, но несмотря на это в Европе баклажаны появились только в  середине 19 века. Баклажаны богаты клетчаткой, способствующей выведению шлаков и излишней жидкости из организма. Минеральные ...

Салат из чечевицы
салат из чечевицы

Салат из чечевицы Приветствую всех дорогие друзья! Сегодня расскажу как приготовить салат из чечевицы.  О пользе чечевицы в последнее время пишут очень  много. Помимо того что она очень полезна, так же она является замечательным ...

Овощная лазанья рецепт
Овощная лазанья рецепт

Овощная лазанья рецепт Приветствую всех дорогие друзья! Многим знакомо блюдо итальянской кухни лазанья, это  вкусное и запоминающееся блюдо. Сегодня расскажу Вам как приготовить лазанью, но не классический вариант  с ...

Как приготовить бешамель из кабачка
Как приготовить бешамель из кабачка

Приветствую всех дорогие друзья! Наконец-то долгожданная Весна начала пробуждаться, и мы вместе с ней просыпаемся от зимней спячки, начинаем чистить свои “перышки” и стремимся преобразиться, так же как и всё вокруг. У ...

Хумус приготовление
хумус приготовление

Приветствую всех дорогие друзья! Про хумус я впервые услышала от моей сестры и ее мужа. Эту закуску они попробовали, когда гостили у своих друзей в Израиле, и очень рекомендовали узнать вкус этого блюда. Хумус очень популярная ...

Голубцы вегетарианские из грибов
Голубцы вегетарианские из грибов

Голубцы вегетарианские с грибами Приветствую всех дорогие друзья! Вам когда-нибудь доводилось пробовать голубцы без мяса, если нет, то советую хотя бы один раз приготовить и попробовать. Давно мне хотелось приготовить ...

Соевые котлеты со шпинатом
Соевые котлеты со шпинатом

Для вегетарианцев,  а также  для тех кто держит  пост, отсутствие мясных продуктов и нехватку белка можно восполнить, включая в рацион питания блюда из бобовых. В этот раз расскажу, как приготовить соевые котлеты со шпинатом. ...

Корейский салат из капусты
корейский салат с капустой

Корейский салат из  капусты Добрый день всем дорогие друзья! Салаты с капустой в зимнее время, особенно часто бывают на нашем столе. Зимой наш организм особенно нуждается в витаминах и такие витаминные салаты нам помогают ...

Рулет с грибами
Рулет с грибами

Всем добрый день! Часто готовясь к какому-нибудь торжеству и планируя,  какие блюда поставить на праздничный стол мы ломаем себе голову, что бы такое новое и вкусное приготовить. Привычные блюда надоедают, и хочется порадовать ...