Рецепты салатов с помидорами

Помидоры или томаты, одни из самых употребляемых в пищу овощных культур. С ними готовят салаты, их варят, жарят, сушат, солят, добавляют в различные блюда для придания им вкуса и цвета. Благодаря низкой калорийности всего 20 ккал на 100 грамм, они пользуются популярностью у людей стремящихся снизить вес. Ниже несколько рецептов салатов с помидорами.

Салат с помидорами и тунцом

Салат с помидорами и тунцом, самый просто какой только можно придумать. Летом когда не хочется никаких мясных блюд, такой салат утолит голод и на долго оставит чувство сытости, за счет белков (тунец и яйца) входящих в его состав. Белки перевариваются долго, поэтому чувство сытости гарантировано.

Продукты на 2 персоны:

  • 1/2 кг помидор,
  • молодой лук 1 головка, или пучок зеленого лука,
  • баночка консервированного тунца,
  • яйца 2 шт.,
  • оливки 0,5 банки,
  • оливковое масло.

Как приготовить салат с помидорами и тунцом

Яйца отварить вкрутую. Чтобы кожура у яиц во время варки не лопнула, в воду добавить щепотку соли. Помидоры помыть и порезать полукольцами, или так как вам нравится. Лук также порезать полукольцами. Если лук будет горький, то на несколько минут опустить его в холодную воду. Обычно молодой лук не такой ядреный как старый, и необходимости водных процедур нет. Поверх помидоров и лука выложить консервированный тунец, и разрезанные пополам оливки. Яйца почистить от скорлупы и разрезать на четыре части. Готовый салат посолить и полить оливковым маслом.

Салат с помидорами и брынзой

Продукты для приготовления:

  • Помидоры 0,5 кг,
  • брынзы или фета 100 грамм,
  • оливковое масло 1 столовая ложка,
  • соль, орегано,
  • листики мяты для украшения.

Как готовить салат с помидорами и брынзой

 

Помидоры помыть и порезать кубиками.

Брынзу также порезать кубиками.

Все перемешать, посолить, приправить орегано и оливковым маслом.

Украсить листиками мяты.

Салат с помидорами и базиликом

Продукты для приготовления:

  • Помидоры 0,5 кг,
  • базилик несколько веточек,
  • молодой лук 0,5 головки,
  • чеснок 1 зубчик,
  • оливковое масло 1 столовая ложка,
  • соль и перец по вкусу.
Как готовить салат с помидорами и базиликом

Помидоры порезать полукольцами. Базилик помыть, остатки воды стряхнуть или промокнуть бумажным полотенцем. Оставить пару листиков для украшения салата, остальные листья мелко порезать. Также мелко порезать лук и чеснок. Все порезанные продукты сложить в салатницу, посолить, поперчить, приправить оливковым маслом и перемешать. Салат можно подавать на стол. Приятного аппетита.

Комментарии к записи "Рецепты салатов с помидорами"
Перейти к форме комментирования
  1. Спасибо за прекрасные рецепты! Обожаю помидоры, обязательно приготовлю салат по вашему рецепту!

    Ответить
  2. Сейчас самое время для салатов с помидорами. Лето всё набирает температурный темп и салат с помидорами хорошо не только насыщает, но и освежает. Никогда не пробовал помидор в салате с брынзой. Спасибо за рецепты.

    Ответить
  3. Чудесные рецепты. Помидоры вообще можно в любом виде готовить, и даже просто сами по себе вкусно. С брынзой мне тоже очень нравится.

    Ответить
  4. Замечательные салаты с помидорами, частенько такие делаю, особенно люблю с Фетой, вкусненько и быстро!

    Ответить
  5. Легкие и вкусненькие салатики!!

    Ответить
  6. Сделала салат с помидором и тунцом, вкусняшка необыкновенная, очень понравилось сочетание продуктов!

    Ответить
  7. Нужно взять на заметку рецепты салатов из помидор. Сейчас как раз зреют помидорки.

    Ответить
  8. Очень люблю помидоры, мы на даче выращиваем. Спасибо за подборку рецептов, теперь хоть разнообразие будет на столе :)

    Ответить
  9. Помидоры, пожалуй самый любимы овощ, конечно с базиликом они как братья. Идеальное сочетание) Очень хорошие и легкие салатики!

    Ответить
  10. Какие простые и приятные рецепты! Мне приглянулся первый, как раз имеется баночка тунца. Уже иду готовить, спасибо!

    Ответить
  11. Люблю помидоры, это мой любимый овощ. Да еще и вон сколько много рецептов с ним можно приготовить, вкуснятина! Отлично.

    Ответить
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля