Сорбет с ананасом рецепт


Приветствую всех дорогие друзья. Сегодня поделюсь с вами рецептом сорбета, но рецепт немного отличается от обычного сорбета тем, что в него добавляется мороженое. Сорбет - это  десерт который готовят из фруктового пюре или фруктового сока с сахарным сиропом, подают в замороженном виде. Как-то раз я давала рецепт лимонного сорбета, который в Испании в летние жаркие дни можно купить в любом кафе. Рецепт этого  десерта можно найти здесь. Иногда сорбет не замораживают полностью и подают в виде холодного напитка в промежутках между сменой блюд, так как  сорбет улучшает пищеварение. Сорбет готовить очень легко, и время на приготовление уйдет совсем не много,  все останутся довольны таким десертом.

Продукты для приготовления:

  • ананас 1 штука
  • сахар  50 грамм
  • сливочное мороженое   200 грамм
  • мята веточка

Сорбет с ананасом приготовление

Ананас почистить от внешней кожуры, жесткой сердцевины и порезать кусочками, положить в пакет и заморозить в морозильнике. Замороженный ананас вынуть из морозильника, положить в стакан блендера добавить  морожное и листики мяты.

Блендером взбить все компоненты до однородности. Чтобы стаканы с сорбетом красиво смотрелись, в одно блюдце налить воду, в другое насыпать сахар в с парой листиков мелко порезанной мятой. Сначала край одного из стаканов окунуть в блюдце с водой и затем  опустить  в сахар. Так же поступить с другими стаканами.

Сахар прилипнет к влажному краю стакана создавая красивый вид. Готовый сорбет с ананасом разложить в стаканы или креманки, украсить листиками мяты и подать  на стол.  Приятного аппетита.

На главную страницу.

Метки записи:  
Комментарии к записи "Сорбет с ананасом рецепт"
Перейти к форме комментирования
  1. поскольку обожаю мороженное и ананас, то устоять против такого соблазна не могу, пошла готовить

    Ответить
  2. Очень прохладительно для тёплой погоды. Беру рецепт заметку. Ощущаю запах ананаса уже.

    Ответить
  3. Какой вкуснющий сорбет с ананасами, я тоже не устою перед таким!

    Ответить
  4. Волшебный десерт,люблю ананасы и мороженое,обязательно воспользуюсь рецептом,спасибо.

    Ответить
  5. какая красота! отличный рецепт!

    Ответить
  6. Сорбет - полный антипод щербета. Но и то и другое очень вкусно.

    Ответить
  7. Мне больше нравятся не фруктовые, а шоколадные сорбеты.

    Ответить
  8. Я ем чаще всего сорбет лимонный. Но думаю, что стоит и ананасный попробовать.

    Ответить
  9. Какая вкуснотища! Ананас и мороженное, что может быть вкуснее. Ням-ням!

    Ответить
  10. хоть и не очень актуально, но очень вкусно, надо на заметку взять!

    Ответить
  11. Татьян, вчера приготовила сорбет по Вашему рецепту - получилось отлично! Скорей бы лето, летом для рецептов из мороженого - раздолье!

    Ответить
    • Спасибо Мария за отзыв, рада что сорбер вам понравился.. Да летом в жару такой сорбет будет просто спасением.

      Ответить
  12. Вот так вкусняшка, теперь непременно сделаю, но только летом - у меня сейчас такие морозы, что о чем-то замороженном даже думать страшно )))

    Ответить
  13. Я даже не знала такого названия Сорбет, а оказывается это вкусный десерт! Спасибо за рецепт теперь попробую это чудо!

    Ответить
  14. Это должно быть удивительно! Обязательно попробую, тем боле, что еще и так просто.

    Ответить
    • Это действительно очень простой рецепт.

      Ответить
  15. Главное натуральный продукт, да еще и ананас сжигатель жиров! Спасибо, замечательный рецепт, особенно в летнюю жару.

    Ответить
    • Летом такой сорбет действительно, то что надо, и охладит и фигуру поможет сберечь.

      Ответить
  16. Боже! Красота неимоверная! Это ж надо такое аппетитное блюдо придумать!
    От одного только взгляда на фотографию уже пробуждается усиленная работа рецепторов! Класс!
    Спасибо за рецепт и очаровательно оформленную идею!

    Ответить
    • Леночка рада, что рецепт и идея оформления понравились, Сорбер очень освежающий получается.

      Ответить
  17. Люблю и мороженное и ананас.Сорбет -это вдвойне вкусно.

    Ответить
    • Совершенно верно, двойное удовольствие мороженое и ананас.

      Ответить
  18. Люблю сорбеты, очень просто приготовить и всегда съедаются без остатка ))Надо будет с ананасом попробовать.

    Ответить
    • Совершенно верно Леночка, сорбеты всегда съедаются до конца.

      Ответить
  19. Приготовила сорбет с ананасом, получился восхитительный десерт, нам очень понравился, спасибо, Танечка!

    Ответить
    • Пожалуйста Светик! Рада, что сорбет с ананасом вам понравился.

      Ответить
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля