ОВОЩНЫЕ БЛЮДА

Картошка с сыром в духовке рецепт
Картошка с сыром в духовке рецепт

Рецепт запеченной в духовке картошки с сыром невероятно прост, но несмотря на простоту конечный результат такой, что пальчики оближешь. Картофель с сыром, это одно из универсальных блюд, которое может сопровождать мясо, ...

Кускус с овощами
кускус с овощами

Кускус это довольно древнее блюдо, судя по письменным источникам известно с ХIII века. Это традиционное блюдо у берберов и готовится из пшеничной крупы. Как в Среднеазиатских странах популярен плов, так же в Марокко, Ливии, ...

Как приготовить смузи
как приготовить смузи

Смузи представляет собой густой напиток, приготовленный из фруктов, ягод и овощей с добавлением сока, йогурта, молока, льда или воды. Ягоды и фрукты для приготовления смузи можно брать свежие или замороженные. Смузи впервые ...

Суп с фасолью и замороженными овощами
суп из фасоли и замороженных овощей

К сожалению не все овощи радуют нас круглый год. Но есть спасение. В зимние месяцы можно использовать замороженные овощи, которые по питательной ценности не уступают свежим, и готовятся они быстрее. Кстати в одной из программы ...

Суп из цветной капусты и тыквы
Суп из цветной капусты и тыквы

Приветствую всех дорогие друзья! Супы нравятся многим и есть бесконечное множество рецептов их приготовления - с мясом, курицей, рыбой, овощами, на любой вкус и цвет. Сегодня поделюсь с вами рецептом очень вкусного и простого ...

Салат из белой фасоли, гороха нут и чечевицы
Салат из белой фасоль

Как известно бобовые имеют много полезных свойств. Во-первых, это полезный растительный белок, который легко усваивается организмом и не нагружает пищеварительную систему. Если вы следите за своим весом и правильно питаетесь ...

Киноа с овощами в мультиварке
Киноа с овощами у мальтиварке

Приветствую всех дорогие друзья. Киноа относится к псевдозерновой культуре, потому что это не злак, так же как и гречиха. По содержанию белка и аминокислот киноа не имеет равных. Белка в ней больше чем в любом злаке, приблизительно ...

Салат из цукини
салат из цукини

Приветствую всех дорогие друзья. Сегодня немного необычный салат, необычность его в том, что приготовлен он из цукини, половина из которых слегка подмаринована и другая часть обжарена на сковородке. Хрустящие сухарики, ...

Салат из чечевицы и баклажанов
салат из чечевицы и баклажанов

Салат из чечевицы и баклажанов О том, что чечевица очень полезный продукт, который непременно должен присутствовать в нашем рационе, написано очень много. Из чечевицы можно приготовить суп, пюре, даже котлеты. В последнее ...

Как приготовить кнели из цветной капусты
Как приготовить кнели из цветной капусты

  В холодильнике уже пару дней лежит цветная капуста и мне захотелось приготовить из нее что-нибудь новенькое. Оладьи из цветной капусты я готовила, делала салаты и фаршировала, в этот раз решила приготовить кнели из ...

Как приготовить икру из баклажанов
Как приготовить икру из баклажанов

Баклажан известен миру очень давно, но несмотря на это в Европе баклажаны появились только в  середине 19 века. Баклажаны богаты клетчаткой, способствующей выведению шлаков и излишней жидкости из организма. Минеральные ...

Яичница с кабачком и сыром
яичница с кабачком и сыром

Приветствую всех дорогие друзья.  Сегодня расскажу, как можно приготовить очень просто, быстро и вкусно  яичницу с кабачком и сыром. Однажды я уже давала рецепт, испанской кухни, приготовления кабачка с яйцом и луком, мне ...

Овощная лазанья рецепт
Овощная лазанья рецепт

Овощная лазанья рецепт Приветствую всех дорогие друзья! Многим знакомо блюдо итальянской кухни лазанья, это  вкусное и запоминающееся блюдо. Сегодня расскажу Вам как приготовить лазанью, но не классический вариант  с ...

Как приготовить бешамель из кабачка
Как приготовить бешамель из кабачка

Приветствую всех дорогие друзья! Наконец-то долгожданная Весна начала пробуждаться, и мы вместе с ней просыпаемся от зимней спячки, начинаем чистить свои “перышки” и стремимся преобразиться, так же как и всё вокруг. У ...

Голубцы вегетарианские из грибов
Голубцы вегетарианские из грибов

Голубцы вегетарианские с грибами Приветствую всех дорогие друзья! Вам когда-нибудь доводилось пробовать голубцы без мяса, если нет, то советую хотя бы один раз приготовить и попробовать. Давно мне хотелось приготовить ...

Соевые котлеты со шпинатом
Соевые котлеты со шпинатом

Для вегетарианцев,  а также  для тех кто держит  пост, отсутствие мясных продуктов и нехватку белка можно восполнить, включая в рацион питания блюда из бобовых. В этот раз расскажу, как приготовить соевые котлеты со шпинатом. ...