Пасхальные булочки

  Такие пасхальные булочки (Monas de pascua) типичная сладость в  Испании на Святую неделю. Названия могут отличаться в зависимости от региона. Единственное сходство в том, что такие булочки своим крестникам дарят крестные ...

Сладкие гренки — испанские тосты.

Сладкие гренки - испанские тосты. Если спросить у испанца какая сладость типична для Святой недели, то большенство из них ответит, что  это Torrijas (тосты). ( ...) ...

Пасхальные традиции
корзинка с пасхальными яйцами

Все мы настолько привыкли к пасхальным традициям, что даже и не задумываемся откуда они вызяли свое начало. Не многие знают почему дарят яйца в Пасхальной   воскресение или при чем здесь пасхальный кролик? Традиция дарить ...

Макароны по флотски — испанский вариант
Макароны по флотски-испанский вариант

  Сегодня расскажу как готовят макароны по флотски в Испании. В общем то приготовление ни чем и не отличается от того, как мы привыкли готовить такие макароны. ( ...) ...

Гороховые котлеты с кабачком и йогуртовым соусом
Гороховые котлеты с кабачком

На днях читая журналы наткнулась на рецепт котлет из гороха нут, котлеты так аппетитно смотрелись, что я решила их приготовить. Никогда не делала такие котлеты это было впервые . Представляю этот рецепт, надеюсь что он Вам ...

Простой салат с креветками.
Простой салат с креветками

В испанских барах можно попробовать такой салат из креветок и крабовых палочек. Он совсем не сложен в приготовлении и понадобится только четыре продукта. Но не смотря на такое малое количество продуктов салат получается ...

С 1 Апреля Днём смеха.
1 Апреля!

С 1 Апреля Днём смеха! В детстве в этот день мы всегда говорили: -  Первого Апреля - никому не верю. ( ...) ...

Оливки и их история

  Все нам знакомо оливковое масло и оливки, но не все знают историю этого дерева. Оливковое дерево известно человечеству очень дано.  Это дерево с витым стволом и раскидистой зеленой  кроной.  ( ...) ...

Деревенский суп с брюссельской капустой
Деревенский суп с брюссельской капустой

Пост еще не закончился и вот еще один рецепт для постной недели. Деревенский суп с брюссельской капустой не только красиво сморится, с  хрустящими сухариками просто объедение. ( ...) ...

Печенье без яиц от Валерии

Печенье без яиц от Валерии В выходные дни моя любимая доча решила порадовать всех нас, ну и себя в первую очередь сладеньким. Сначала она провела полчаса в интернете ,подбирая рецепты, которые она сможет сделать сама. Затем ...

Помидоры с сыром Моцарелла
помидор и моцарелла

  Сегодня улитками Вас я кормить не буду не бойтесь. Сегодня предложу на Ваш суд вот такие помидоры с сыром моцарелла Хотите чтобы на столе кравовалась тарелочка с такой полосатой помидоркой? Нет ничего проще. ( ...) ...

Улитки и как их готовить.

Улитки и как их готовить. Наверняка многие из вас еще со школьной скамьи знакомы с улитками, это брюхоногие малллюски с раковиной. Но не многие использовали их как продукт питания. Сегодня поговорим не о морских улитках, ...

Как приготовить мамалыгу с грибами ( испанский вариант).
мамалыга с грибами

Оказывается не только в молдавской кухне есть блюда с кукурузной крупы, испанцы тоже готовят из нее. ( ...) ...

Заварной пирог с беконом и брокколи
рецепт заварного пирога с беконом и броколи

Как-то сидели мы  на работе в перерыве, разговаривали и меня спрашивают  мои испанские подруги , не пробовала ли я такой пирог называется quiche. ( ...) ...

Cвежие бобы
Свежие бобы

С бобами многие знакомы с детства. Помните сказку про Джека и бобовое зернышко, когда Джек обменял корову на пять  бобовых зернышек, из которых потом выросли  перед его домом  лес стеблей, листьев и зеленых побегов  верхушки ...

Разноцветный овощной торт
Разноцветный овощной торт

Если хотите разнообразить ваше меню можно приготовить разноцветный овощной торт. ( ...) ...