Тег "Испанская кухня"

Как приготовить мамалыгу с грибами ( испанский вариант).
мамалыга с грибами

Оказывается не только в молдавской кухне есть блюда с кукурузной крупы, испанцы тоже готовят из нее. ( ...) ...

Заварной пирог с беконом и брокколи
рецепт заварного пирога с беконом и броколи

Как-то сидели мы  на работе в перерыве, разговаривали и меня спрашивают  мои испанские подруги , не пробовала ли я такой пирог называется quiche. ( ...) ...

Разноцветный овощной торт
Разноцветный овощной торт

Если хотите разнообразить ваше меню можно приготовить разноцветный овощной торт. ( ...) ...

Куриные ножки с грибами в апельсиновом соке

Да простят меня читатели которые в данное время соблюдают пост. Но у меня дома долго пост соблюдать нельзя, три здоровенные мужичка в доме съедят  меня если я их мясным не покормлю, поэтому надо кормить . ( ...) ...

Рассыпчатый отварной рис с дополнением

Сегодня познакомлю Вас с еще одним блюдом, которое я в Испании узнала. Это рассыпчатый отварной рис с дополнением, на испанском очень красиво звучит Арос трес делисиас (Arroz tres delicias). Это блюдо палочка выручалочка когда надо ...

Пирог с брокколи и кабачком(tortilla de brocoli)

Пирог с брокколи и кабачком(tortilla de brocoli) Ранеее   я Вам рассказывала как сделать картофельный пирог (tortilla de patata). Сегодня расскажу как приготовить пирог с брокколи и кабачком. Для приготовления надо взять: ( ...) ...

Быстрый и вкусный завтрак — Сан Хакобо

Приветствую всех дорогие друзья! Сегодня хочу познакомить Вас с одним из блюд, очень быстрого приготовления, испанской кухни  которое называется Сан-Хакобо (San Jacobo), приготовив его у Вас будет  быстрый и вкусный завтрак.  Почему ...

Чечевица с овощами

Когда мы жили в Узбекистане я не видела не разу чечевицу, там в основном мы готовили блюда с машем. В Испании я впервые попробовала чечевицу с овощами, ( ...) ...

Печеный картофель

Печеный картофель Картошка приготовленная в любом виде, любимое блюдо не только у россиян. Испанцы тоже очень любят всякие блюда приготовленые из картофеля, такие как например tortilla или patata a lo pobre. Сегодня познакомлю Вас ...

Зеленый соус

Зеленый соус. Зеленый  соус придает блюдам необычайный аромат зелени и чеснока, пожалуй в любом испанском баре или ресторане заказав рыбное блюдо Вам в него обязательно капнут пару капель зеленого соуса. Этот соус готовится ...

Овощная паэлья
Овощная паэлья

Приветствую всех дорогие друзья! Некоторые люди не едят мясо. Кто-то придерживается диетического питания. Овощная  паэлья идеальное блюдо в такие моменты. Потому что содержит большое количество овощей. ( ...) ...

Жареная картошка с яйцом (Tortilla de patata)
жареная картошка с яйцом

Приветствую всех дорогие друзья! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом испанской кухни, называется он  Tortilla de patata, что переводится как картофельный пирог, или просто жареная картошка с яйцом. В Испании в любом баре, по ...

Паэлья с курицей (Paella)
паэлья с курицей

Приветствую всех дорогие  друзья! Сегодня расскажу Вам как приготовить паэлью с курицей. Это традиционное испанское блюдо из риса подкрашенного шафраном. В паэлью могут добавляться морепродукты, овощи, курицу и т.д. ( ...