Яичница с грибами в микроволновке

Яичница с грибами в микроволновке

яичница с грибами в микроволновке

Приветствую всех дорогие друзья, сегодня поделюсь с вами рецептом яичницы с грибами в микроволновке. Готовится она очень быстро. Ранее я с вами делилась  рецептом яичницы с грибами для герцогини, которую готовят для  испанской герцогини Альбы. Яичница пожалуй одно из самых распространненых блюд, когда мы спешим мы часто готовим яичницу. Мы просто так жарим яйца, не добавляя в них ничего, или же  готовим яйца с овощами, заливаем ими жареную картошку, готовим различные запеканки, это всегда сытно и вкусно.

Продукты для приготовления:

  •  яйца                                      4 штуки
  • болгарский перец          1 штука
  • грибы                                    250 грамм
  • небольшая луковица   1 штука
  • чеснок                                   1 зубчик
  • сливки или сметана      2 столовые ложки
  • оливковое масло            1 столовая ложка
  • специи по желанию
  • соль

Почистить лук и чеснок, мелко порезать.

порезать лук и чеснок

Болгарский перец так же мелко  порезать.

порезать болгарский перец

Грибы,  у меня были шампиньоны,  помыть  удалить все загрязнения, порезать так как вам больше нравится.

порезать грибы 

Смешать лук, чеснок, болгарский перец и грибы, в посуде пригодной для приготовления в микроволновой печи, посолить, полить оливковым маслом, накрыть пищевой пленкой или крышкой и поставить на 5 минут в микроволновку при мощности  800W.

смешать овощи

Вынуть чашку из микроволновки убрать пленку, во время приготовления выделилось достаточное количество сока, его надо слить, добавить в овощную смесь сметану, перемешать.

яичница с грибами в микроволновке

Разложить в порционные формочки овощи, у меня формы довольно большого размера, одна на две персоны, поэтому овощи я разложила в две формы. Овощи в каждой форме залила двумя яйцами.

яичница с грибами

Формы по одной поставить  в микроволновую печь на 2-3 минуты так же   на 800W, накрыв форму защитной крышкой для микроволновой печи, это защитит печь от брызг и желток в этом случае получится вкуснее. Подавать яичницу с шампиньонами посыпав любыми  ароматными травами.

яичница с грибами в микроволновке

Как видите готовить яичницу с грибами  в микроволновой печи совсем не долго и просто. Весь процесс приготовления занял не более 15 минут, зато получилось полноценное блюдо богатое витаминами, клетчаткой и белком. Приятного аппетита.

На главную страницу.

Комментарии к записи "Яичница с грибами в микроволновке"
Перейти к форме комментирования
  1. вот есть же простые рецепты - все порезал мелко, перемешал, залил яйцом и в печку, через несколько минут готово, думаю ингредиенты могут варьироваться

    Ответить
    • Конечно продукты могут варьировать, я и с кабачком яйца в микроволновке готовила. получаются тоже вкусно.

      Ответить
  2. А я в микроволновке только разогреваю и размораживаю. Надо срочно исправляться, приготовлю в следующий раз и я такую яишку. Спасибо, дорогая!

    Ответить
    • Ленчик мы просто привыкли, что в микроволновке можно очень быстро подогреть или разморозить, но готовить в ней не привыкли. На самом деле в микроволновке можно и суп варить и выпечку дулать.

      Ответить
  3. У меня аж слюнки потекли, такая красивая яичница получилась. И все ингредиенты у меня есть. Сегодня на дочке испытаю. :) Спасибо, Танечка.

    Ответить
    • Попробуй Танюш, очень просто готовится такая яичница.

      Ответить
  4. Прелесть какая. Это уже и яицницей-то назвать трудно. Полноценное питательное блюдо. А я вот все никак не решусь использовать микроволновку для готовки. Мы в ней только разогреваем.

    Ответить
    • Светлана надо исправляться и начинать использовать микроволновку на все 100%, оно того стоит и время экономит .

      Ответить
  5. Дже в голову не приходило готовить яичницу в микровелке, хотя я там иногда кое-то готовлю, классная идея, Танюш, попробую, спасибо

    Ответить
    • Пробуй Светик, ты же ведь мастерица что нибудь вкусненькое приготовить.

      Ответить
    • Наконец-то попробовала, Танюш, очень вкусно и быстро получилось приготовить завтрак.

      Ответить
  6. Отличная идея - а я даже и представить себе не могла, что яйца можно в микроволновке готовить - и так аппетитно все это творение выглядит!

    Ответить
  7. А я люблю готовить в микроволновке, вкусно получается и очень быстро и минимум лишнего жира

    Ответить
  8. Какая красивая и вкусная яичница в микроволновке получается! Спасибо, Танечка, обя3ательно приготовлю сыну на 3автрак!

    Ответить
    • Попробуй Оля, у меня когда время нет я быстренько такую яичницу делаю.

      Ответить
  9. Ну, вот, я, к счастью, и в этот раз позавтракала, поэтому могу мужественно читать твой рецепт. Красивая получилась у тебя яичница - слов нет. В микроволновке ни разу не делала, а вообще глазуньи и омлеты обожаю - яйца у меня на это дело летят со страшной силой. Нравится, что тут такой разгул для фантазии - никогда не надоест. Вот и ты вариантик теперь подкинула - огромное тебе спасиб!!! :-) :-)

    Ответить
    • Галина спасибо. Я тоже только и успеваю яйца покупать, улетают просто моментально, так что я тебя очень понимаю.

      Ответить
  10. А я совсем перестала готовить в микроволновке. Использую ее лишь для разогрева и разморозки. Правда, иногда пеку в ней тыкву.
    Но рецепт мне понравился. Ведь так можно приготовить яичницу и просто на сковородке под крышкой.

    Ответить
    • Анна конечно можно и на сковородке под крышкой, и получится так же вкусно.

      Ответить
  11. А я бы сюда еще вкуснючих специй добавила.. мм объедение!! Спасибо за подсказку :)

    Ответить
    • Совершенно верно Екатерина, про специи я как то совсем забыла.

      Ответить
  12. В духовке или на сковороде это блюда будет ещё вкуснее. Очень аппетитно выглядит.

    Ответить
    • Так оно и есть, но в микроволновке быстро.

      Ответить
  13. Какой классный рецепт! Яичницу с овощами часто делаю, но вот в микроволновке не готовила. Надо будет попробовать :)

    Ответить
    • Время приготовления намного сокращается и польза в том яичница не жареная.

      Ответить
  14. Аппетитная и красочная яичница получилась. Очень захотелось попробовать на вкус.

    Ответить
    • Марина тогда вам придется приготовить такую яичницу.

      Ответить
  15. Спасибо, Танюш. Глядя на картинку очень захотелось кушать. Вот только грибы купить надо.

    Ответить
    • Алла так можно и без грибов приготовить, просто с луком или помидорами.

      Ответить
  16. Я прямо сейчас же пойду и приготовлю такую яичницу! И времени то надо всего 3 минуты!

    Ответить
    • Елена удачи, надеюсь что яичница не разочарует.

      Ответить
  17. Как просто, как вкусно и аппетитно! Беру рецепт на заметку, от такого завтрака мое семейство не откажется

    Ответить
  18. Здравствуйте Татьяна! У меня к Вам есть предложение, которое поможет не только привлечь еще больше посетителей на Ваш сайт, но и позволит дополнительно зарабатывать 100-200$ в неделю. Выплаты мгновенные. Если Вас интересуют подробности, свяжитесь со мной по skype: slabodchuk5
    С уважением, Алексей.

    Ответить
    • Спасибо Алеексей за предложение, я подумаю.

      Ответить
  19. Действительно, готовится быстро, просто и вкусно)))

    Ответить
  20. Привет, Танечка! Никогда не готовила яичницу в микроволновке, а тут еще и рецепт герцогини. Обязательно попробую. Спасибо

    Ответить
  21. Я так тоже делаю, очень вкусно и главное быстро! Я вообще люблю готовить в микроволновке

    Ответить
  22. Чудесный рецепт! А еще и омлет в микроволновке здорово получается готовить.

    Ответить
  23. В этот праздник чудесный
    Весны и труда
    Мы Вам мира желаем,
    Веселья, добра!
    Пусть удача повсюду
    За Вами идет.
    Улыбайтесь почаще
    И Вам повезет!

    Ответить
  24. Красивое блюдо получилось для воскресного завтрака. И питательное.

    Ответить
  25. Царская яичница с грибами! Спасибо, яичница очень вкусная и выглядит аппетитно! Твит.

    Ответить
    • Спасибо Елена.

      Ответить
  26. Красиво, изящно и, не сомневаюсь, очень, очень вкусно! Замечательная идея и прекрасный рецепт!
    Описано очень просто и подробно!
    Спасибо Вам большое!
    Казалось бы самое обыкновенное блюдо, но с такой подачей...оно достойно царского стола!

    Ответить
    • Пожалуйста Елена, яичница эта еще тем хороша, что продукты не жарятся.

      Ответить
  27. Чем ближе Пасха, тем сложнее соблюдать пост. Все чаще нахожу в интернете интересные и очень аппетитные рецепты. Обязательно попробую и Ваш. Думаю, что это отличная идея к завтраку.

    Ответить
    • Да чтобы выдержать пост многим надо приложить всю свою силу воли, чтобы не сорваться.

      Ответить
  28. Повсюду благовест гудит, Из всех церквей народ вали. Заря глядит уже с небес… Христос воскрес! Христос воскрес! Вот просыпается земля, И одеваются поля, Весна идет, полна чудес! Христос воскрес! Христос воскрес!

    Ответить
    • Спасибо Роман за поздравление.

      Ответить
  29. Приготовила яичницу в микроволновке - просто чудо! Все очень вкусно, сочетание чудесное, и очень нежно получается потому что не жарится! Спасибо, Танечка!

    Ответить
    • Пожалуйста Ольга, рада что яичница в микроволновке тебе понравилась.

      Ответить
  30. С праздником Победы, славным, легендарным,
    Пусть Господь дарует мир на всей земле,
    Не затухнет память в сердце благородном,
    Не тускнеет злато на гербовом орле!
    Поколение новых гениев, талантов,
    Пусть рождает снова гордый отчий край,
    И под песни детства и под бой курантов
    Согревает душу пусть победный май!

    Ответить
    • Спасибо Лидия за поздравление. День Победы один из самых замечательных весенних праздников.

      Ответить
  31. Кстати я приготовила себе яичницу в микроволновке вточь по вашему рецепту! получилось вкусно и как раз торопилась! А кушать то надо! В самый раз когда времени нет а кушать хочется! На скорую руку!

    Ответить
  32. ммм, интересное блюдо. Составь понравился своей эксцентричностью! :) Спасибо за рецепт! Успехов Вам! :)

    Ответить
  33. У нас яичница в почете. Готовим с удовольствием и в разных вариациях, главное, чтобы желток оставался жидким. Вот в микроволновке еще не приходилось готовить. Спасибо, Татьяна, за идею и рецепт!

    Ответить
  34. Ну куда же без любимой яичницы сегодня, рецепт на все времена, а в микроволновке еще интереснее. Даже интересно какой вкус получится. Спасибо Танюша, яичницу таким способом еще не готовила, буду теперь хоть знать.

    Ответить
  35. Очень часто готовлю в микроволновке, Танечка, но как-то до яичницы дело не доходило. Обязательно приберегу рецепт, попробую...

    Ответить
  36. Хоть и некоторые говорят что микроволновка вредна, но на вкус блюда получаются совершенно другими) некоторые блюда без микроволновки просто не приготовишь, или приготовишь, но они получаться не такими как надо)

    Ответить
  37. Надо же так легко и просто можно приготовить!

    Ответить
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля