Сэндвич с курицей - это очень вкусный бутерброд. Иногда, когда дома после обеда или ужина, остаются кусочки курицы или мяса делаем с ними сэндвичи. 
Так же в ход идут имеющиеся в холодильнике овощи и другие продукты. Нет строгой рецептуры, можно импровизировать на свой вкус и ориентироваться на продуктовый запас. Можно так же самим приготовить соус, который по своей текстуре очень напоминает соус тартар, и смягчает вкус иногда суховатой куриной грудки. 
На срезе сэндвича, видно насколько он сочный получился внутри и с хрустящей румяной корочкой снаружи.
Ингредиенты для 4 сэндвичей:
- половина куриной грудки 250 грамм
- хлеб 8 кусочков
- сыр 4 ломтика
- помидор 1 большой или 2 маленьких
- зеленый салат 4 листика
- сметана 4 столовых ложки
- соленый огурец 1 штука
- маленькая луковица 1 штука
- маленький пучок петрушки или укропа
Как приготовить сэндвич с курицей
Куриную грудку, если нет готового мяса, отварить в течение 15-20 минут в небольшом количестве воды с добавлением специй и соли. Или обжарить на сковородке, долго не жарить, чтобы не пересушить. Остуженную грудку измельчить. Огурец, лук и зелень мелко порезать, смешать со сметаной. Добавить в соус куриную грудку, соль и перемешать. Зеленый салат промыть, излишки воды просушить бумажным полотенцем. 
Помидор порезать кольцами. Кусочки хлеба сбрызнуть оливковым масло и подсушить на сковородке до румяной корочки. Теперь осталось собрать все компоненты воедино. На румяный кусочек хлеба положить салат, кружочек помидора, положим слой курицы с соусом и кусочек сыра. 
Все это сооружение прикроем другим кусочком хлеба. Сэндвич с курицей готов, можно подавать на стол. Приятного аппетита.
Другие рецепты бутербродов:
Ой, какой аппетитный и красивый сэндвич. У меня все ингредиенты есть, завтра приготовлю Ваш вкусный рецепт. Спасибо.
Чем хороши сэндвичи, так это тем, что их можно готовить из всего, что есть в наличии. Всегда получаются вкусными и удобны в дорогу или на природу. У Вас и правда очень аппетитный сэндвич получился)
Классный сэндвич. Для перекусов самой то.
Сэндвич выглядит просто профессионально! Отличный рецепт!
Сэндвич с курицей просто улетный, глядя на фото, сразу есть захотелось! Шикарный рецепт!
Вкусно и питательно!
Очень аппетитно выглядит сэндвич. Конечно, можно приготовить его с любыми продуктами и лучше дома.
состав понравился: курица, помидор и огурец...
Я такие же готовлю. Очень аппетитно и полезно, чем колбаса с майонезом. Вкусненькие еще бутерброды с тунцом
Хорошие бутербродики... и точно лучше, чем колбаса.. И дома хорошо, и с собой опять же можно взять..
Мне такого рода фастфуды не очень нравятся, хотя нынешние детишки, приученные ленивыми мамами ко всякого рода сэндвичам, вполне адекватно на них реагируют.
Куриное мясо, сыр, помидор, ... Хорошее наполнение у сэндвича получилось и на мой взгляд тоже.
У меня время к ужину, практически есть всё для сэндвича. Будет аппетитный ужин.
Приготовила, ну что сказать? Могу сказать только - вкусно!
В такую жару совсем не хочется торчать у плиты. С удовольствим попробую такой сэндвич.
Прекрасный рецепт сэндвича, оссобено когда жара и ничего не хочеться готовить, а главное его можно приготовить из всего, что есть под рукой, даже поимпровизировать.
Такой сэндвич кому угодно понравится - рецепт очень сочный и свежий)
под кофе утром - самое оно!
спасибо большое за рецепт) Получается очень просто и вкусно.
я себе такие на работу с собой готовлю)
Наделала сегодня сэндвичей с курицей на обед, мужики мои сказали, что согласны есть хоть каждый день, так вкусно получилось!
Глядя на такие аппетитные фотографии, сложно поверить что такая вкуснятина сделана из "остатков" ужина))
Мы дома тоже делаем-мясо, огурец и помидор. Просто и вкусно.
Очень вкусно=)
Ну раздразнили! хоть иди сейчас и делай. Жаль только курочки вареной сейчас нет. Но при первой же возможности обязательно приготовлю по вашему рецепту. Спасибо за такой вкусный рецептик. Жаль у вас нет смайликов, уж очень хотелось бы вам его послать.
Обожаю такие бутерброды. Особенно нравится с тунцом. Только чуть-чуть, а то калорийно )))
Обожаю сендвичи, особенно когда их готовит жена мне на работу )))
Бутерброды с курицей открыла для себя из недавно. Только место хлеба беру булку Багет. Начинку ложу похоже на вашу) очень вкусно получается, мне нравится.
Отличный перекус получается! И на работу с собой удобно носить. И утром с кофе очень вкусно!
Хороший рецепт. Сэндвич получился очень аппетитным. Отличная идея для перекуса где-то в дороге.