Печенье без яиц от Валерии
В выходные дни моя любимая доча решила порадовать всех нас, ну и себя в первую очередь сладеньким. Сначала она провела полчаса в интернете ,подбирая рецепты, которые она сможет сделать сама. Затем она испекла кекс с манной крупой, кекс вышел просто замечательный, но этого ей показалось мало, как говорили Ильф и Петров -" и Остапа понесло", потом ей захотелось сделать еще и печенье.
Но я и не предполагала, что она решила сделать печенье, чтобы потом разместить его на сайте. Это выяснилось когда она попросила меня сфотографировать, как она тесто раскатывает. Весь процесс её творчества она Сама и фотографировала. От начала и до самого конца она все делала Сама, так что выставляю вам ее творение. Не судите её строго, ребенку только 12 лет.
Печенье она решила приготовить без яйц, потому, что яйца уже закончились, она же уже кекс испекла.
Для приготовления печень без яиц понадобилось:
- Мука - 250 грамм
- Маргарин - 50 грамм
- Сахар - 50 грамм
- Молоко - 100 грамм
- Разрыхлитель - 1 пакетик
- Соль - щепотка
- Ванилин
- Натертая цедра половины лимона.
Муку просеять в чашку и смешать с разрыхлителем, ванилином, и цепоткой соли. Добавить сахар
растопленный маргарин
подогретое молоко
цедру лимона.
все смешать и вымесить тесто , оно должно получится однородное и эластичное.
Накрыть тесто чашкой и оставить полежать.
Через 10-15 минут раскатать тесто толщиной 0,5 сантиметра.
Выложить его на смазанный лист и порезать на прямоугольные кусочки. Поставить лист в разогретую духовку.
Выпекать до тех пор пока печенье не подрумянится. Готовое печенье посыпать сахарной пудрой. Такое печенье без яиц подойдёт для людей придерживающихся диетического питания, а также детям имеющим аллергию на яйца.
Приятного Вам чаяпития с печеньями без яиц .
Спасибо дочке за такое вкусное печенье, молодец!
Да это правда.
Какая молодчинка! Сама печенье испекла, и даже без яиц получилось.
Признавайтесь - вкусно?
Конечно вкусно было, т.к. она на следующий день когда из школы пришла искала печеньки, а их уже и не было все съели.
Дочка умничка. Не все же маме на кухне корячиться. Спасибо за рецепт.
Да мне нравится когда я отдыхаю от кухни, и кто-нибудь за меня готовит.
Таня, поздравляю Вас с такой замечательной помощницей! Если дело так и дальше пойдет, не будете успевать рецепты выкладывать. А за печенье передайте дочке отдельное спасибо.
Спасибо Наташ, еще бы такое вдохновение у нее почаще было, тогда бы мы не успевали рецепты выставлять.
Это просто не может быть невкусно! Стоит попробовать!
Попробуйте должно понравиться.
Какая умничка - дочка! Это же надо в 12 лет уже печенье печь!
Я помню в свои 12 и яйцо сварить не знала как... родители меня от хозяйственных забот устранили под предлогом - учеба и спорт.
Оксан это редко у нее бывает, но пусть учится, в жизни все пригодится.
Молодчина!
А рецептик надо будет слымдить 😉
Ничего против этого не имею.
Спасибо!
Не сложный рецепт, может мои дети такое печенье сами сделают...
Моя дочка сама без моей помоши все сделала, ваши тоже смогут.
Ой так люблю такие печенюшки. Хотя на вид не очень праздничные, но вкусные... У нас так быстро они исчезают!
Марин у нас тоже, оглянуться не успеваешь как уже ничего нет.
Очень обрадовалась Вашим рецептам! Все нравится, все собираюсь попробовать приготовить. Некоторые рецепты у меня есть, но немного инградиенты отличаются.Спасибо от всей нашей семьи!
Пожалуйста Наталья,готовьте на здоровье. Рада что рецепты Вам понравились.
Валерия, ты большая умница! У тебя великолепно все получилось, так держать! Браво!
Так приятно, когда есть такая помощница у мамы...
Классный рецепт - без яиц. Как раз для тех случаев, когда хочется вкусненького, яйца закончились, а в магазин лень бежать. Спасибо!
Леночка спасибо тебе большое от Валерии, она так довольна была твоей похвалой, передать в словах не возможно, сияла как солнышко от твоих слов.
Какая умница у вас дочка! Обязательно попробую приготовить! Спасибо за рецепт!
Пожалуйста Елена, дочке передала Ваш коммнтарий, она очень довольна, спасибо.
Большое спасибо за замечательный рецепт)))) Ваша дочь умничка ))) Получились очень вкусное печенье, теперь всегда их буду готовить с большим удовольствием. Ещё раз спасибо))) :*
Спасибо большое Ольга за добрые слова и отзыв. Дочка очень довольна, что ее рецепт печенья вам понравился.
Рецепт печенья простой и вкусный, доченька такая умничка, помощница растет, скоро заменит тебя на кухне.
Светлана она уже во всю меня заменяет. Даже завела себе специальную тетрадь для рецептов. Так, что смена уже выросла. Могу не переживать что голодными останутся