Яичница в микроволновке - с кабачком
Приветствую всех дорогие друзья! Яичницу наверняка все любят. Вы пробовали когда нибудь готовить яичницу в микроволновой печи. Мне нравится микроволновая печи потому, что ее можно использовать не только для подогрева или разморозки продуктов, но и потому что в ней можно очень быстро и не менее вкусно приготовить еду. Сегодня расскажу, как можно приготовить
Для приготовления понадобятся:
- яйца 4 штуки
- кабачок 2 штуки
- лук 1/4 штуки
- оливковое масло 1/2 столовые ложки
- сливочное масло
- тунец 2 баночки по 80 грамм
- соль
Берем свежие зелененькие кабачки, если кожура у них жесткая, то лучше ее почистить. Если нет, то помыть их и порезать на кусочки.
Лук почистить и также мелко порезать.
Положить кабачки и лук в посуду пригодную для приготовления в микроволновой печи, перемешать, сбрызнуть все оливковым маслом. Да, и не забудьте посолить.
Накрыть и поставить в микроволновку на 5 минут на максимальную потенцию. Через пять минут открыть печь помешать кабаки с луком и поставить еще на пять минут. Вынуть из микроволновый печи готовые кабачки и положить их в ситечки, чтобы стекла вся лишняя жидкость, образовавшаяся при запекании.
После того как жидкость стечет смешать кабачки с тунцом, предварительно слив из него жидкость если он в собственном соку и масло если консервы в масле.
А в это время яйца разбить в чашку и взбить их вилкой, не забыв при этом посолить.
Смешать кабачки в яйцами и положить в смазанную сливочным маслом форму.
Поставить в микроволновку и готовить в течении 5 минут, затем перевернуть яичницу и запечь еще в течении 5 минут до полной готовности. Время приблизительное потому, что может колебаться, плюс минус 1-2 минуты. Вот и все яичница в микроволновке с кабачком готова.
Приятного аппетита и до новых встреч.
Да, это уже и яичницей не назовешь. Получается запеканка, да еще с такими вкусными составляющими. Спасибо, надо попробовать. В микроволновке ? Это интересно.
Большое спасибо за рецепт. Я готовлю в микроволновке омлет - мне очень нравится. Теперь попробую и яичницу.
Замечательная яичница получилась
Классная яичница, буду практиковать такое блюдо!
Да, такого можно съесть бесконечно много и как правило не надоедает. Это классика!
Неплохой пирожок получился из яичницы.
А начинка очень неожиданная - тунец и кабачок.
К тому же я никогда не запекала яичницу в микроволновке.
А еще вместо тунца можно грибы засунуть или фарш мясной.
В общем, море вариантов.
Что-то у меня никогда не получалась яичница в микроволновке. Будем применять этот рецептик! Спасибо!
Сергей не знаю почему у вас не получается яичница в микроволновке, мой сын приспособился, так готовит себе и получается все хорошо, просто не забывайте смазывать сливочным маслом посуду в которой готовите.
Да, это скорее запеканка. А вот с тунцом никогда не пробовала, но пока читала, очень захотелось попробовать
Спасибо за рецепт
Светлана не обязательно тунец брать, можно и с любой другой рыбой приготовить.
По поводу микроволновки, Таня, полностью с тобой согласна! Вещь замечательная! А яичницу с овощами просто обожаю! а ты предложила еще и такие составляющие необычные... Уже представляю, как вкусно!
Да Лариса микроволновка в наше время порой служит просто палочкой выручалочкой.
Действительно, настоящая яичница-запеканка. И думаю, очень вкусная!
Не сомневайся Танечка , получается настоящая диетическая яичница.
Я давно хотела попробовать приготовить яичницу в микроволновке. Когда шел ремонт кухни и плиты не было, я так нуждалась в таком рецепте))) Теперь буду знать, что можно приготовить не просто яичницу, а еще и с кабачками... Я такое люблю, спасибо Танюша!
Пожалуйста Танеска, у меня раньше не получалась яичница в микроволновке, но этот рецепт с первого раза получился, главное когда яйца с кабачком класть посуду маслом смазать, чтобы яйца не прилипли к стенкам посуды. Потом чтобы перевернуть яичницу по краям формы ножом пройти, чтобы отсоеденить края которые местами к форме прилипнут.
Я еще не пробовала готовить яичницу в микроволновке. С кабачком и тунцом будет ОЧЕНЬ вкусно! Благодарю за рецепт!
Попробуйте приготовьте у видите, что это совсем не сложно.
Очень хороший рецепт на скорую руку, можно и попробовать сделать. Кабачки с яйцами еще ни разу не пробовал.
Кабачок с яйцом это одно из самых удачных сочетаний для кабачка которое можно придумать.
А ведь я тоже не делала яичницу в микроволновке!)) Да еще и с кабачком!! Возьму на вооружение!)
Люблю омлет с любой начинкой! Попробую и Ваш рецепт
Попробуйте Татьяна очень вкусно и главное нет ничего жаренного.
Вот уж что-что, а яичницу в микроволновке готовить не приходилось. все больше по старинке на сковородке. Выглядит очень даже аппетитно, обязательно попробую, тем более моя дочь, которую накормить довольно сложно очень любит такие шедевры. Спасибо
Попробуйте Светлана приготовить в микроволновке, получается ничуть не хуже чем на сковородке и полезнее.
А я готовлю яичницу с кабачком без тунца, надо попробовать приготовить по вашему рецепту.
Танюш, здесь от одной лишь фотографии можно слюной поперхнуться. А к тому же, учитывая тот факт, что обожаю разнообразные блюда с яйцами, то твой рецепт как раз в "яблочко"
Очень аппетитненько яичница с кабачком приготовлены в микроволновке, а мы этот девайс только для разогрева обычно используем, хотя купили навороченную печь с множеством функций. Надо приготовить такую яишенку на ужин, вкуснотища!
Светик я раньше тоже микроволновку только для разогрева использовала, но теперь стала чаще в ней готовлю. Даже бисквиты пеку, очень быстро получаются и ни чуть не хуже чем в духовке, только без подрумяниной корочки.
Я столько слышала про микроволновку, что не только пользу в быстроте приготовления или разогрева она даёт , но и вред от её "лучей" не малый. Но там уж не знаю.. )
Отлично, проще некуда. То,что нужно ленивым утром)