Картофель с зеленым соусом
Приветствую всех дорогие друзья!
Сегодня предложу Вам приготовить очень простой и вкусный обед. Готовить его можно как со свежим стручковым фасолем так и с замороженным
Для приготовления понадобятся:
- картофель 0,5 килограмма
- фасоль стручковый 200 грамм
- филе рыбы 300 грамм
- лук 1 штука
- яйца 2 штуки
Для зеленого соуса:
- чеснок 1 зубчик
- оливковое масло 75 грамм
- петрушка 7-10 веточек
- соль перец
Яйца отварить в течении 10-12 минут. Молодой картофель помыть и почистить, крупные разрезать пополам, мелкие оставить целые. отварить в подсоленной воде до готовности. За пять минут до окончания варки в кастрюлю с картофелем положить помытый и порезанный кусочками, около 3 см, фасоль
Пока варится картофель займемся рыбкой. Рыбное филе посолить, посыпать приправой (у меня была смесь ароматных трав с красным не горьким перцем, поставить в разогретую до 200С духовку на 15 минут.
Если у Вас нет заранее приготовленного зеленого соуса, то надо его приготовить, на это уйдет буквально пять минут. Ранее я уже рассказывала как его готовить в рецепте зеленым соусом.
Из готовых картофеля и фасоля слить воду. Готовое рыбное филе порезать кусочками, яйца почистить и разрезать на четыре части.
Лук порезать кольцами.
Выложить на блюдо картофель с фасолью, рыбу и яйца, лук . Полить все зеленым соусом. Подавать на стол с зеленым салатом.
Приятного аппетита и до новых встреч.
Понравился рецепт, не забудьте поделиться им со своими друзьями.
Всегда рада видеть Вас у себя в гостях.
Как аппетитно! Все очень простенько, но со вкусом и пользой! Посмотрела рецепт зеленого соуса - сегодня же такой сделаю, уже предвкушаю как удивлю сегодня своих ))
Зеленый оус придает любому блюду аромат и красивый вид.
Отличный рецепт, очень люблю рыбу и поэтому обязательно приготовлю.
Людмила такое блюдо получается сытное и вкусное.
Таня, чудненькое блюдо из картошки получилось. Мне тоже зеленый соус понравился.
Татьяна попробуй приготовь такой соус, его можно и к мясу использовать и к рыбе.
ням, ням и еще раз ням!!! мне две порции, пожалуйста!
Анатолий можно и не только две порции, могу и добавки еще положить.
не откажусь!
Из обычных продуктов, не обычное блюдо.
Да продукты действительно самые обычные.
Очень "содержательное" и интересное блюдо!
Все просто, полезно и очень вкусно. Соус прекрасно дополняет это блюдо. От добавки я бы тоже, наверное, не отказалась бы.
Самое главное что очень просто готовить и вкусно получается, Наташ мне не жалко и для тебя добавки.
Какой интересный и простой рецепт, особено мне нравится что он с чесноком, замечательны соус
Рецепт действительно очень простой.
Интересный рецепт. У нас пока нет спаржевой фасоли. Как только возьму, обязательно сделаю.
Попробуй Вера получается вкусно, можно со стручковой плоской фасолью приготовить разницы большой не будет.
Выглядит очень аппетитно! Аж попробовать захотелось.
Оно не только на вид и на вкус очень вкусно получается.
Мне, главное, что просто.
А с рыбкой - почти диетическое блюдо получается.
Да Беата проще не куда, быстро и вкусно.
Спасибо! Отличный рецепт очень люблю фасоль.
Мне тоже фасоль нравится в любом виде.
Хороший рецепт. Мне понравился. Попробую. За соус отдельное спасибо.
Пожалуйста Андрей.
Ох, как есть захотелось... Картофель с зеленым соусом, да с рыбкой - просто песня какая-то... Пойду поищу чего-нибудь в холодильнике. Такой вкуснотищи, конечно, не найду, но чего-нибудь точно схомячу...
Хорошее блюдо. Разнообразие продуктов и в то же время - не сильно калорийное. А это мне сейчас больше всего и нужно.
И к тому же очень вкусно получается.