Выпекаем домашний хлеб для детей
Сегодня приготовим домашний хлеб для детей. Всем известно, что в рацион питания ребенка должен входить хлеб 40-60 грамм, для обеспечения необходимыми питательными веществами. Этот рецепт совсем не сложный и помогает сделать так, чтобы ребенок съедал необходимую дневную норму хлеба.
Можно позвать на помощь детей и вместе делать медвежат из теста. Детям ведь очень нравится помогать на кухне, они с огромной радостью будут лепить хлеб, пусть у них не получатся такой красивые хлеб, как Вам хотелось бы, но тем не менее такое занятие запомнится им на долго.
Для приготовления понадобятся:
- Мука пшеничная 300 грамм
- Дрожжи 20 гр
- Сахар 1 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сливочное масло 40 гр.
- Молоко 175 гр.
Начнем приготовление с того что поставим опару. В теплом молоке растворить дрожжи сахар и немного муки. Все размешать до образования однородной массы. Должна получиться смесь густоты сметаны. Оставить опару подходить в течении 15-20 минут.
Тесто я поставила месить в хлебопечке на режим замеса. В контейнер разбить яйцо. Положить размягченное масло. Подошедшую опару.Соль. Просеянную муку. Замесить тесто. оставить его подходить на 40- 50 минут. Когда тесто подойдет первый раз обмять его и оставить подойти еще раз.Из подошедшего вторай раз теста раскатать колбаску и порезать ее на порционные кусочки, должно получиться 14-16 кусочков. Пока вы будете разделять тесто на порции, детишки могут скатать шарики из теста из которых будете делать ушки у медвежат. Скатать из каждого кусочка шарики и положить на противень из духовки. и прилепить на них ушки. оставить готовые булочки подходить на 15 минут. и поставить в нагретую до 180С духовку. Выпекать в течении 15-20 минут до готовности.
Подрумяненный хлеб оставить на столе остывать. Затем нарисовать специальным кондитерским карандашом глазки и носики у медвежат.
Дети от такого домашнего хлеба будут в восторге, тем более, что они принимали непосредственное участие в приготовлении. Будьте уверены этот хлеб будет съеден до последнего кусочка. Прииятного аппетита.
очень красиво!!!в прочем как всегда!
Ой, Таня, я хоть и не ребенок, но такой бы хлеб слопала как дитя! А я ведь хлеба не ем!
Оксана я сама такая же, хоть и почти не ем хлеб, но такой съела.
От такого хлеба будут в восторге не только дети, но и взрослые! Здорово и по-домашнему аппетитно!
Танюша это правда, моим взрослым очень понравилось.
Такие очаровашки! Жаль. что детки мои выросли, а внуков пока нет.Впрочем, можно пошалить.
Взрослым детям тоже такой хлеб понравится.
Для детей печь - одно удовольствие, а еще такие забавные, сразу аппетит появляется!
А если печь вместе с детьми, то двойное удовольствие получится.
Замечательная идея и очень аппетитная.
прекрасное и интересное занятие для деток!
Здорово! Моя дочка хлеб любит, а таких мишек можно вместе с ней лепить.
Таня! Какая прелесть! Дети точно будут в восторге от такой красоты.
Это точно Ирина, детям такой хлеб очень понравится.
У вас всегда такая забавная еда.
Надо для своего любимого "медвежонка" (мужчины) испечь такой хлебушек.
Представляю как он порадуется такому хлебушку.
Таня, какие замечательные "уси-пусики" получились. Браво!
Спасибо Татьяна.
Классная идея, прекрасные "смешарики" и аппетитные. кроме того классное занятие для деток.
Да детям одно удовольствие, помочь маме приготовить а потом еще и съесть свое творение.
Какая красота, детишки с удовольствием такой хлеб будут есть.
Думаю что да.
Какая прелесть, столько замечательных идей для детишек на вашем сайте.
Танюша рада что Вам понравилось.
Ой, какие милые медвежатки! Хлебушек - просто прелесть! Конечно, все будет съедено!
Это правда дети когда помогают сами готовить, то потом с огромным удовольствием эти блюда съедают.
Я бы тоже такой красивый хлебушек съела! Отличная идея приготовления! Спасибо!
Согласна Наталья, не только детишкам радоваться, но и взрослым тоже надо лакомиться чем-нибудь вкусным.
Какие прелестные детские булочки, очень оригинальная формовка. Любой малыш обрадуется такому медвежонку
Домашняя выпечка всегда самая вкусная. А тут ещё и такой милый хлебушек, детям радость