Пробовали жаренные пельмени( ковурма чучвара) ?

Вы пробовали когда-нибудь жаренные пельмени? Если хотите попробовать то приглашаю. Мне очень даже нравятся такие пельмени, если еще в фарш добавить зелени, такой как базилик, то вообще объедение получается. Неповторимый вкус сочного мяса и аромата зелени. Готовятся ковурма чучвара точно также как и простые узбекские  пельмени. Состав продуктов тоже ничем не отличается,за исключением того что в фарш надо добавить зелень.

Налепленные пельмени не отвариваются, а жарятся в большом количестве растительного масла в казане или во  фритюрнице. До образования румяной корочки. Готовые пельмени положить  на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.

Знаю что пользы от жаренного никакой нет, но изредка можно побаловать себя и домашних таким блюдам. Да и кстати жареные пельмени очень походи на чебуреки только очень маленького размера.

Приятного аппетита.

Комментарии к записи "Пробовали жаренные пельмени( ковурма чучвара) ?"
Перейти к форме комментирования
  1. Да , я пробовала такие пельмени, вкусно, но злоупотреблять нельзя. Спасибо.http://ya-sagadka5.ru Приходите в гости.

    Ответить
  2. Спасибо за то, что Вам понравился мой сад художника, заходите ещё побродить по моим "гостиным" под открытым небом, загляните в "серебряно-багряный сад", беседку-корзину и другие уголки моего сада.
    Очень нравится Ваш аппетитный сайт, вот полистала странички и сейчас пойду на кухню. Много взяла на заметку. Буду к Вам заходить.
    Жареные пельмени - любимое блюдо моего внука. Согласна с Ириной, что нужно не часто это есть, хоть и очень хочется.
    Спасибо большое, Татьяна!
    Успеха Вам!!!

    Ответить
    • Спасибо Зоя за похвалу сайта, хочется чтобы всем посетителям нравилось здесь и чтобы находили что-нибудь новое для себя.

      Ответить
  3. От души поздравляю Вас с Днем 8 Марта!!!
    Счастья! Любви! Удачи!
    Благополучия, исполнения желаний, ярких идей и сбывшихся надежд!

    Есть много праздников в стране,
    Но женский день отдан Весне,
    Ведь только женщинам подвластно
    Создать весенний праздник - лаской,
    Так будьте добрыми, простыми,
    Всегда с улыбкой на лице!
    Ну словом, будьте Вы такими,
    Как подобает быть Весне!

    Ответить
  4. Мы обычные пельмешки обжариваем, а еще одно время у нас продавали в магазине мясные трубочки, по размеру среднее между пельменем и чебуреком. Но свои, да еще с зеленью, думаю будут пальчики оближешь)))
    С Праздником Вас 8 Марта всяческих благ и процветания сайту.

    Ответить
    • Спасибо за поздравление Анастасия и Вас так же с праздником. Мясные трубочка никогда не видела, наверно очень вкусные.

      Ответить
  5. Здравствуйте! Мне очень понравился ваш сайт. Передаю вам Кубок профессионалов за интересный сайт и желаем успеха!
    Кубок можно забрать здесь http://mydream777.ru/?p=1452

    Ответить
    • Спасибо большое Катерина за кубок.Новое пополнение в моей коллекции.

      Ответить
  6. Поздравляю Вас с праздником 8 марта! Успехов, счастья и здоровья Вам и Вашим близким!

    Ода женщине
    О женщина, Творительница мира!
    Хоть говорят мужчины иногда,
    При сих словах напыжась горделиво,
    Мол, женщина из моего ребра.
    Она! Она всему начало –
    Ведь если б не познал Адам
    Любви ее пленительного жала
    Не знал бы, что мужчина он, Адам!

    Ответить
    • Спасибо Ирина за поздравление и Вас так же с праздником,успеха счастья и удачи в творчестве создания сайта.

      Ответить
  7. Жареные пельмешки - это очень прикольное кушанье.
    Обожаю. Но у вас выглядят пельмешки гораздо красивее.

    Ответить
    • Спасибо.Жареные пельмени действительно необычно выглядят.

      Ответить
  8. А вот моим такие пельмени не понравились!!!!!

    Ответить
    • У всех вкусы разные.Не может одно и тоже блюдо всем нравиться.

      Ответить
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля