Закуска из хлеба для сэндвича

Закуска из хлеба для сэндвича

Приветствую всех дорогие друзья! Предложу вашему вниманию рецепт  закуски из хлеба для сэндвича, его я нашла на одной из испанских кулинарных страниц. Назывался он суши. Это конечно далеко не суши, но тем не менее, смотрелись они симпатично и мне захотелось попробовать их приготовить.  Это простой рецепт, в нем нет риса и прочих привычных продуктов для суши. Но тем не менее для закуски такие "суши" очень хорошо подойдут.

Продукты для приготовления:

  • хлеб для сэндвича                     3 кусочка
  • майонез
  • лосось
  •  соленый огурец
  • томат
  • соленая рыба

У меня был хлеб для сэндвича без корочки, если у Вас  хлеб с корочкой, то ее надо аккуратно обрезать. Далее берем и каждый  кусочек хлеба и слегка смазываем майонезом. много не мазать чтобы хлеб не имел вкус  только майонеза , но так же и других ингредиентов. Чтобы хлеб в последствии хорошо свернулся и не поломался, оставьте его пять минут полежать, пропитаться майонезом. Поверх майонеза положить ломтик  лосося и соленый огурец порезанный тонкими ломтиками. Положить начинку так чтобы она покрывала поверхность ломтика хлеба, один сантиметр оставить без начинки, чтобы когда свернем хлеб  начинка не выходила за края .  Положить каждый кусочек хлеба на кусочек пищевой  пленки  и свернуть их в плотные  рулетики. Второй вариант начинки смазать хлеб так же майонезом, положить кусочек селедки разрезанной вдоль на тонкие кусочки, поверх селедки слой томатной пасты. Можно начинку делать исходя из продуктов имеющихся в наличии, можно и икру красную или черную намазать, фантазируйте. Положить свернутые рулетики из хлеба для сэндвича, на час в холодильник. Вынуть из холодильника и порезать кусочками. Такая закуска из хлеба для сэндвича не требует много время для приготовления, может  всегда выручить если срочно надо накрыть на стол. 

Приятного аппетита и до новых встреч.

Комментарии к записи "Закуска из хлеба для сэндвича"
Перейти к форме комментирования
  1. Все так просто, а смотрится красиво

    Ответить
    • Готовить эту закуску действительно просто, мы всегда спешим и нам некогда, а для приготовления такой закуски много время не надо.

      Ответить
  2. Как удобно! И можно сделать из любых продуктов, которые есть в наличии. Спасибо, Татьяна.

    Ответить
    • Да Людмила можно с любыми продуктами, просто перед тем как начинку ложить надо немного смазывать хлеб майонезом, чтобы он помягче становился и не ломался когда его скручиваешь.

      Ответить
  3. Просто некуда, сытно и полезно!

    Ответить
    • Действительно проще не куда, и время не много занимает.

      Ответить
  4. ну фантазерка! Очень интересный рецепт, это нужно только корочку срезать на хлебе? У тебя так хорошо рулетики получились, этот хлеб что не ломается?

    Ответить
    • Да Танюшка корочку надо срезать, как хорошо что ты мне подсказала сейчас допишу . Просто у меня хлеб был без корочки.Хлеб если майонезом смазать и он 5 минут полежит, то с помощью пищевой пленки можно свернуть без проблем, хлеб для сэндвича ведь очень мягкий, намного мягче обычного.

      Ответить
    • а тогда понятно, простоя из него делаю горячие бутерброды на завтрак часто, а вот скручивать не пробовала. А потом эта вся красота не раскручивается и держит форму, за счет остывания в холодильнике?

      Ответить
    • Только обязательно надо завернуть этот рулет в пищевую пленку, в холодильнике подержать и ничего потом не раскручивается.

      Ответить
  5. хлебные ролы! прикольно!

    Ответить
    • Ну я как увидела сразу про те что ты готовил вспомнила. Эти конечно можно сказать "фальшивае суши".

      Ответить
  6. Оригинально, однако.
    Лосось с огурцом всего-то!
    Но ведь задумка прикольная с роллами. :)

    Ответить
    • Мне она тоже понравилась, вроде смотрится со стороны как суши. а на самом деле просто бутерброд в трубочку свернутый.

      Ответить
  7. Потрясающие фото, отличные закуски, думаю и готовить их достаточно быстро. Спасибо!

    Ответить
  8. Танюш, эти роллы для тех, кто не любит нури и сырую рыбу - славянский вариант :) .
    Классная закуска не только для домашних угощений, но и "на вынос", к тому же красивая, праздничная подача.

    Ответить
  9. Спасибо за полезную информацию, очень нужный и полезный сайт.

    Ответить
    • Спасибо Иван.

      Ответить
  10. сПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. оЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ. оБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ.

    Ответить
    • Попробуйте приготовьте, начинки можете ложить какие больше нравятся в вашей семье.

      Ответить
  11. Очень интересно и красиво выглядит! Можно удивить своих гостей)))

    Ответить
    • Попробуйте приготовьте, получается очень мягкий и вкусный хлеб.

      Ответить
  12. Я тоже экспериментирую иногда, получается вкусно!)

    Ответить
    • Это точно Владимир.

      Ответить
  13. Европейские суши:)

    Ответить
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля