Закуска из хлеба для сэндвича
Приветствую всех дорогие друзья! Предложу вашему вниманию рецепт закуски из хлеба для сэндвича, его я нашла на одной из испанских кулинарных страниц. Назывался он суши. Это конечно далеко не суши, но тем не менее, смотрелись они симпатично и мне захотелось попробовать их приготовить. Это простой рецепт, в нем нет риса и прочих привычных продуктов для суши. Но тем не менее для закуски такие "суши" очень хорошо подойдут.
Продукты для приготовления:
- хлеб для сэндвича 3 кусочка
- майонез
- лосось
- соленый огурец
- томат
- соленая рыба
У меня был хлеб для сэндвича без корочки, если у Вас хлеб с корочкой, то ее надо аккуратно обрезать. Далее берем и каждый кусочек хлеба и слегка смазываем майонезом. много не мазать чтобы хлеб не имел вкус только майонеза , но так же и других ингредиентов. Чтобы хлеб в последствии хорошо свернулся и не поломался, оставьте его пять минут полежать, пропитаться майонезом. Поверх майонеза положить ломтик лосося и соленый огурец порезанный тонкими ломтиками. Положить начинку так чтобы она покрывала поверхность ломтика хлеба, один сантиметр оставить без начинки, чтобы когда свернем хлеб начинка не выходила за края . Положить каждый кусочек хлеба на кусочек пищевой пленки и свернуть их в плотные рулетики. Второй вариант начинки смазать хлеб так же майонезом, положить кусочек селедки разрезанной вдоль на тонкие кусочки, поверх селедки слой томатной пасты. Можно начинку делать исходя из продуктов имеющихся в наличии, можно и икру красную или черную намазать, фантазируйте. Положить свернутые рулетики из хлеба для сэндвича, на час в холодильник. Вынуть из холодильника и порезать кусочками. Такая закуска из хлеба для сэндвича не требует много время для приготовления, может всегда выручить если срочно надо накрыть на стол.
Приятного аппетита и до новых встреч.
Все так просто, а смотрится красиво
Готовить эту закуску действительно просто, мы всегда спешим и нам некогда, а для приготовления такой закуски много время не надо.
Как удобно! И можно сделать из любых продуктов, которые есть в наличии. Спасибо, Татьяна.
Да Людмила можно с любыми продуктами, просто перед тем как начинку ложить надо немного смазывать хлеб майонезом, чтобы он помягче становился и не ломался когда его скручиваешь.
Просто некуда, сытно и полезно!
Действительно проще не куда, и время не много занимает.
ну фантазерка! Очень интересный рецепт, это нужно только корочку срезать на хлебе? У тебя так хорошо рулетики получились, этот хлеб что не ломается?
Да Танюшка корочку надо срезать, как хорошо что ты мне подсказала сейчас допишу . Просто у меня хлеб был без корочки.Хлеб если майонезом смазать и он 5 минут полежит, то с помощью пищевой пленки можно свернуть без проблем, хлеб для сэндвича ведь очень мягкий, намного мягче обычного.
а тогда понятно, простоя из него делаю горячие бутерброды на завтрак часто, а вот скручивать не пробовала. А потом эта вся красота не раскручивается и держит форму, за счет остывания в холодильнике?
Только обязательно надо завернуть этот рулет в пищевую пленку, в холодильнике подержать и ничего потом не раскручивается.
хлебные ролы! прикольно!
Ну я как увидела сразу про те что ты готовил вспомнила. Эти конечно можно сказать "фальшивае суши".
Оригинально, однако.
Лосось с огурцом всего-то!
Но ведь задумка прикольная с роллами.
Мне она тоже понравилась, вроде смотрится со стороны как суши. а на самом деле просто бутерброд в трубочку свернутый.
Потрясающие фото, отличные закуски, думаю и готовить их достаточно быстро. Спасибо!
Танюш, эти роллы для тех, кто не любит нури и сырую рыбу - славянский вариант .
Классная закуска не только для домашних угощений, но и "на вынос", к тому же красивая, праздничная подача.
Спасибо за полезную информацию, очень нужный и полезный сайт.
Спасибо Иван.
сПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. оЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ. оБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ.
Попробуйте приготовьте, начинки можете ложить какие больше нравятся в вашей семье.
Очень интересно и красиво выглядит! Можно удивить своих гостей)))
Попробуйте приготовьте, получается очень мягкий и вкусный хлеб.
Я тоже экспериментирую иногда, получается вкусно!)
Это точно Владимир.
Европейские суши:)