Банановый кекс рецепт
Привет всем! Сегодня расскажу, как я готовила банановый кекс. Как-то раз я пошла на рынок, чтобы купить овощи, хотела так же купить грибы, чтобы приготовить грибные котлеты. Помимо грибов у одного и того же продавца покупала еще всякую всячину. Вроде все было нормально, расплатилась и пошла домой, сразу покупки не разбирала, а когда начала разбирать пакеты с овощами, то вместо грибов в пакете обнаружила - бананы. Продавец перепутал покупки и положил мне чужой пакет с бананами. Возвращаться на рынок было уже поздно, т.к. он уже был закрыт. Поэтому осталась у меня приличная связка бананов. Так как бананов было много, то решила попробовать с ними приготовить банановый кекс.
Банановый кекс рецепт приготовления
Продукты для приготовления:
- бананы 3 штуки
- маргарин или сливочное масло 150 грамм
- яйца 3 штуки
- сахар 1 стакан
- мука 2-2,5 стакана
- ванильный сахар пакетик
Размягченный маргарин смешать с сахаром и ванилином, взбить миксером или венчиком.
По одному добавить яйца.
Бананы размять вилкой.
смешать с масляно-яичной смесью.
Добавить муку и разрыхлителем, перемешать.
Готовое тесто выложить в смазанную маргарином и присыпанную мукой форму.
Выпекать в разогретой до 180ºС духовке в течении 40-50 минут до готовности. Банановый кекс получился очень мягким, ароматным и вкусным. Приятного чаепития.
Делала я такой банановый кексик. Получается вкусно и очень-очень сладко.
Сладко это правильно ты подметила. Чтобы не было очень-очень сладко можно поменьше сахара положить в кекс, сами бананы сладкие поэтому они дают сладость.
Да, Танечка, правильное примечание.
Ароматно и выглядит красиво!
Вкуснятина! Спасибо за рецепт!
Пожалуйста.
Какой аппетитный вид!
Что то мне сегодня целый день попадаются рецепты выпечки с бананами. Раздразнили, решено, завтра пеку банановый кекс.
Попробуйте Ирина испечь, кек получается с вкусом бананов поэтому для любителей бананов это то что надо.
Я с отчетом. Кекс получился отличный. Ароматный и пышный. Спасибо, за рецептик.
Ирина огромное спасибо за отзыв, очень рада что кекс получился ароматным и пышным.
Очень интересно, вместо грибов получить бананы! 3ато какой кекс красивый и вкусный! Любим мы бананы, поэтому рецептик как ра3 для нас!
Я одно время банановые маффины пекла без остановки, мои никак наесться ими не могли, очень вкусно получались. Надо такой кекс тоже испечь, думаю, уйдет на ура! Спасибо, Танюш!
У меня тоже так бывает, иногда одину и ту же выпечку несколько раз подряд делаю, пока не наедятся. А потом как-то забывается и когда возвращаешься к ней, сметают все в один момент.
Классный рецепт. Жаль только, что я совсем перестала печь. Татьна, Вы выиграли 2-ой приз в викторине на нашем блоге "Из чего это сделано".
Высылаю Ваш приз. Ссылка на Ваш блог стоит на нашем блоге в конце статьи "Вторая жизнь старых вещей: «Папье-маше своими руками»"
Анна спасибо большое, так неожиданно. Уже бегу за призом.
Готовили такой банановый кекс получается очень вкусно.
Совершенно верно.
Бананы у нас идут ходко, так что и выпечка, в виде кекса, приветствуется.
Бананы такой продукт, который долго дома никогда не задерживается.
Сегодня трудно читать о любой выпечке, умяв вчера на собственный день рождения шоколадный торт с шоколадным кремом.
Александр поздравляю с днем рождения. Это точно после такого дня, да еще и с шоколадным лакомством, на другие сладости смотреть трудно.
Я сама не пробовала готовить с бананами, но много читала, что выпечка сдобная и даже хлеб из бананов получаются очень вкусными и ароматными.
Выпечка с бананами действительно получается очень ароматной.
Аппетитный кексик, да и в приготовлении не сложный. Обязательно попробую испечь
А я как-то делала банановые булочки, это конечно же немножко не то, я просто хотела сказать, что банановый аромат в тесте получается восхитительным!
Мои дети очень любят бананы, попробую сделать для них такую вкуснятину - надеюсь оценят Благодарю вас, за такой интересный рецепт
Обожаю бананы. Нужно будет попробовать приготовить. Спасибо за рецепт.
Удивительное дело: бананы в сыром виде не очень люблю, зато любую продукцию с ними (даже детское пюре) обожаю. Ну, все, твой кексик забила себе в закладки, отправлю мужа за бананами. А уж если и ему лишнюю связку подкинут... 😉 😉
Мне тоже бананы не очень нравятся, но дети их любят. младшая за день может одна килограмм бананов умять.
Я готовила маффины из бананов, рецепт очень похож на твой, Танюш. Такие ароматные получаются и вкус необыкновенный - такой никакими ароматизаторами не заменить!
Я от очень люблю бананы, и свежие и печеные, и все мечтаю спечь что-нибудь из бананов, вот и нашла рецептик несложный. Пойду готовить!
Спасибо за рецепт!
Пожалуйста Vika, очень рада если рецепт пригодится.
Славный рецептик, я редко пеку, но бананы очень люблю, судя по отзывам очень вкусно, испеку наверное, заинтриговали